兼近大樹さん、満島真之介さんがMCを務める旅番組の『メシドラ』ですが、2024年11月2日の放送のゲストは秦基博さんと又吉直樹さんでした。
今回は東京都あきる野市に行くことに。
どんな旅になるのでしょうか。
▼この記事で分かること▼
- メシドラで秦基博・又吉直樹と訪れたあきる野市の蕎麦屋は？
- メシドラで秦基博・又吉直樹と訪れたあきる野市の喫茶店？
- メシドラで秦基博・又吉直樹と訪れたあきる野市の鉄板焼き店は？
メシドラで秦基博・又吉直樹と訪れたあきる野市の蕎麦屋は？
桐生庵
- 住所:〒197-0827 東京都あきる野市油平１２５−１０
- 営業時間:11:00 – 15:00
- 定休日:水曜日
- アクセス：JR五日市線 秋川駅から徒歩5分
メシドラの2人と秦基博さん、又吉直樹さんが訪れた桐生庵は、東京都あきる野市にある蕎麦と天ぷらの専門店です。
2016年12月に創業し、店主の桐生辰夫さんが全国の産地を訪れ、厳選した蕎麦粉を使用して自家製麺を提供しています。
北海道産「幌加内蕎麦」、茨城県産「常陸秋蕎麦」、福島県産「会津のかおり」 これらの蕎麦粉を使った「三種盛り蕎麦」は、異なる風味や香りを楽しめる人気メニューです。
こだわりの蕎麦つゆは、北海道の真昆布、最高グレードの鰹節・鯖節など4種類をブレンドした特製出汁 上品な甘味と透き通った風味が特徴です。
季節ごとの旬の食材を使用した天ぷらも提供されており、サクサクの食感が楽しめます。
店内は落ち着いた雰囲気で、女性一人でも家族連れでも楽しめるような居心地の良い空間作りがされています。
桐生庵は、素材の良さと店主のこだわりが詰まったお店だね。
メシドラで秦基博・又吉直樹と訪れたあきる野市の喫茶店？
青蛾珈房
- 住所:〒197-0804 東京都あきる野市秋川２丁目７−７
- 営業時間:08:00 – 22:00 土・日・祝日 10:00 – 22:00
- 定休日:水曜日
- アクセス：JR秋川駅 徒歩3分
メシドラの2人と秦基博さん、又吉直樹さんが訪れた青蛾珈房は、昭和レトロな雰囲気が魅力です。
古民家の梁を使用した内装の店内には飛騨高山の古民家から移築された梁が使用されており、どこか懐かしい雰囲気を醸し出しています。
こだわりの珈琲は店主が厳選した珈琲豆を使用し、一杯ずつ丁寧にドリップされていて、豊かな香りと深い味わいが特徴です。
また、珈琲豆の種類も豊富で、その日の気分に合わせて選ぶことができます。
コーヒーと一緒に楽しめるケーキや軽食も充実しています。特にマカロニサラダとアイスコーヒーのセットがコスパが良いと評判です。
店内は落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。カウンター席もあり、一人でも気軽に訪れることができます。
青蛾珈房は、昭和レトロな雰囲気とこだわりの珈琲が楽しめる素敵な喫茶店だね。
メシドラで秦基博・又吉直樹と訪れたあきる野市の鉄板焼き店は？
鉄板焼き とんぼ
- 住所:〒197-0804 東京都あきる野市秋川２丁目６−１１ エスポワール・ニコライ
- 営業時間:17：00～0：00
- 定休日:月曜日
- アクセス：秋川駅から181m
メシドラの2人と秦基博さん、又吉直樹さんが訪れた鉄板焼き とんぼはあきる野市で人気の鉄板焼き店です。
地元・あきる野の新鮮な野菜や厳選されたお肉、旬の魚介類を使用しています。
これらの食材を使った料理は、素材本来の味を最大限に引き出す調理法で提供されます。
特におすすめなのが、ドライエイジングさせた熟成肉のステーキです。
お肉の旨味がぎゅっと詰まっており、熱々の鉄板の上でじっくりと焼き上げられます。
熟練のシェフが目の前で食材を焼き上げるライブ感あふれるパフォーマンスが楽しめます。
鉄板の上で繰り広げられる調理の様子は、見ているだけでも楽しめます。
店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を楽しむことができます。
スタッフの温かみのあるおもてなしも魅力の一つです。
鉄板焼き とんぼは、新鮮な食材と熟練の技術、そして温かいおもてなしが魅力の鉄板焼き店だね。
まとめ
いかがでしょうか？
今回は、秦基博さんと又吉直樹さんとのあきる野市の旅でした。
どこのお店も魅力的なお店でしたが、特に最初のお蕎麦屋さんで食べれる、三種盛蕎麦は珍しいメニューで、ここでしか食べれない特別感がありましたね。
ご興味のある方はぜひ一度、足を運んでみてください。
