2024年11月15日に放送された二宮和也さんがMCを務める、『ニノさん』の今回のゲストは、浜辺美波さん・山下美月さん・佐野勇斗さんでした。
今回は浜辺美波さん・山下美月さん・佐野勇斗さんが気になる変わり種キムチ・かき小屋・馬刺しを紹介することになりました。
どんなお店が紹介されたのでしょうか?
▼この記事で分かること▼
- ニノさんで浜辺美波に紹介した変わり種キムチは?
- ニノさんで山下美月に紹介したやました牡蠣小屋は?
- ニノさんで佐野勇斗に紹介した馬肉は?
ニノさんで浜辺美波に紹介した変わり種キムチは?
キムチ専門店第一物産
- 住所:〒110-0015 東京都台東区東上野2丁目15−5
- 営業時間:09:00 – 19:00 土・日・祝日 09:00 – 18:00
- 定休日:元旦
- アクセス:東京メトロ日比谷線【上野駅】徒歩3分
ニノさんで浜辺美波さんに紹介した第一物産は、1960年創業の老舗キムチ専門店で、東京・東上野に本店を構えています。
創業以来、代々受け継がれてきた伝統製法を守りつつ、新しい食文化への挑戦を続けています。
例えば、季節限定のキムチや、発酵キムチカレーなど、ユニークな商品も提供しています。
また、白菜キムチをはじめとするすべてのキムチは、厳選された素材を使用し、自家製のコチュジャンと数種類の野菜や果物を合わせた特製のタレで漬け込まれています。
これにより、深みのある味わいが特徴です。
さらに、定番の白菜キムチだけでなく、カクテキ、ごぼうキムチ、つぶ貝キムチ、ほたるいかキムチなど、様々な種類のキムチを取り揃えています。
季節ごとに新しいキムチも登場し、訪れるたびに新しい味を楽しむことができるのがらいいね!
第一物産は、自社工場での一貫した製造・出荷管理により、品質の高いキムチを提供しています。
また、キムチのソムリエによる料理教室「恵蘭’s Kitchen」も運営しており、韓国料理や発酵食文化を広める活動も行っています。
第一物産のキムチは、辛さ控えめで素材本来の味を楽しむことができるため、キムチ初心者から愛好者まで幅広い層に支持されています。
ニノさんで山下美月に紹介したやました牡蠣小屋は?
かき小屋新橋
- 住所:〒100-0011 東京都千代田区内幸町1丁目6−1
- 営業時間:16:00 – 23:00 土 12:00 – 23:00 日・祝 12:00 – 22:00
- 定休日:無休
- アクセス:都営三田線内幸町駅より徒歩2分
ニノさんで山本美月さんに紹介されたかき小屋新橋は、東京都千代田区内幸町に位置する人気のオイスターバーです。
かき小屋新橋では、約100分間の焼き牡蠣食べ放題が楽しめます。
新鮮な牡蠣を自分で焼いて食べるBBQスタイルが特徴で、特に週末の夜に人気があるそうです。
牡蠣以外にも、ホタテやエビ、焼き野菜などの豊富な海の幸が揃っているのも嬉しいですね。
また、肉料理も提供されているため、牡蠣が苦手な方でも楽しめます。
さらに、調味料の持ち込みも自由なので、自分好みの味付けで楽しむことができます。
JRの高架下に位置し、カジュアルで賑やかな雰囲気が魅力なお店だよ♪
友人や家族と一緒に楽しい時間を過ごすのにぴったりの場所ですね。
かき小屋新橋は、牡蠣好きにはたまらないスポットだね!
ニノさんで佐野勇斗に紹介した馬肉は?
桜なべ中江
- 住所:〒111-0021 東京都台東区日本堤1丁目9−2
- 営業時間:17:00 – 22:00 土・祝日 11:30 – 15:00、16:00 – 21:00
- 定休日:月曜日・日曜日
- アクセス:三ノ輪駅から徒歩9分
ニノさんで佐野勇斗さんに紹介された桜なべ中江は、東京・台東区にある老舗の桜鍋専門店で、明治38年(1905年)創業の歴史を誇ります。
桜なべ中江は、吉原発祥の東京の郷土料理「桜鍋」を提供し続けており、100年以上の歴史を持つ店舗です。
創業100年以上のお店ってすごいね!
その歴史ある建物は、登録有形文化財にも指定されています。
中江専用に肥育された純国産の桜肉を使用しており、穀物中心のエサで丁寧に育てられた馬肉は、深い旨味とほのかな甘味が特徴です。
また、通常の食用馬肉よりも長期間育てられた馬肉を使用しているため、特別な味わいが楽しめます。
桜なべ中江の馬肉のユッケは、特に人気のある一品です。
専用に肥育された純国産の馬肉を使用しており、この馬肉は、穀物中心のエサで丁寧に育てられており、深い旨味と柔らかさが特徴です。
このユッケには、醤油ベースの特製タレが使用されており、馬肉の旨味を引き立てます。
タレは、創業以来の秘伝のレシピに基づいて作られており、他では味わえない独特の風味があります。
また、このユッケは、常連客であった芸術家の岡本太郎の要望から生まれた名物料理です。
そのため、桜なべ中江の歴史と共に育まれた一品と言えます。
桜なべ中江は、伝統的な桜鍋を楽しみたい方や、歴史ある建物で特別な食事体験をしたい方におすすめのスポットです。
まとめ
いかがだったでしょうか?
今回は、浜辺美波さん・山下美月さん・佐野勇斗さんが気になる変わり種キムチ・かき小屋・馬刺しが食べられるお店について詳しく調べてみました。
どこのお店も、魅力が詰まったお店でしたね。
それぞれの料理がお好きな方は、ぜひ一度訪れてみてください。